Quy trình kỹ thuật trồng cây cà chua Đen Đà Lạt

Quy trình kỹ thuật trồng cây cà chua Đen Đà Lạt

Cà chua đen Đà Lạt thật sự rất dễ trồng và cũng có thể sống được trong khí hậu của Việt Nam. Các bạn chỉ cần tuân thủ theo các hướng dẫn dưới đây để chăm sóc cho cây cà chua của mình để có được kết quả thu hoạch trái tốt nhất.

1.Chuẩn bị hạt cà chua đen

- Xử lý hạt trước khi gieo: ngâm hạt vào nước ấm khoảng 45-50 độ C (xử lý 3 sôi: 2 lạnh), thời gian 2-3 giờ sau đó để ráo nước rồi cho vào khăn vải ngâm ủ ở nhiệt độ 25 - 30 độ C cho đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo.

2. Phương pháp gieo hạt cà chua đen

Có thể gieo hạt vào túi bầu, khay xốp, khay nhựa có kích thước 60 x 45 cm với số lượng 40-60 hốc/khay, trên khay có các lỗ bầu,đường kính 4 - 5,5 cm.

- Giá thể : Hỗn hợp giá thể đưa vào khay ươm có thể trộn theo các công thức sau:

+ Đất : Bột xơ dừa : Phân hữu cơ theo tỷ lệ khối lượng 1: 1: 1

+ Trấu hun : Đất : Phân hữu cơ theo tỷ lệ khối lượng 3:4:3

- Gieo hạt: Gieo 1 hạt/hốc, sau khi gieo phủ một lớp giá thể mỏng để che lấp hạt. Khay gieo hạt phải để trong nhà có mái che, bằng vật liệu sáng (nylon hoặc tấm nhựa trắng).

- Ghép cây con: Ghép với cà gốc hawaii 02 khi cây con được 22-27 ngày tuổi, lưu giữ trong vườn ươm từ 7-12 ngày thì đem trồng.

 

3. Kỹ thuật chăm sóc cây giống

- Tưới nước: Sử dụng nước sạch tưới cho cây con trong vườn ươm. Thường xuyên giữ ẩm cho cây. Trước khi nhổ xuất vườn 3- 4 ngày ngừng tưới để luyện cây con. Tưới ẩm trước khi nhổ cây con 3-4 giờ để cây không bị đứt rễ.

- Nếu cây sinh trưởng kém nên bổ sung dinh dưỡng cho cây bằng cách hòa loãng đạm urê với nồng độ 0,5% để tưới cho cây con.

- Nên nhổ cây vào sáng sớm hay chiều mát, tránh dập nát.

4. Kỹ thuật trồng cây cà chua đen

4.1 Trồng trong chậu

- Chuẩn bị chậu: Chậu trồng cây có kích thước 30x30cm trở lên để cây sinh trưởng tốt. Có thể trồng từ 1-2 cây/chậu, tùy vào kích thước của chậu. Chậu trồng 2 cây cần chăm sóc và tưới cẩn thận hơn .

- Khoảng cách đặt chậu trồng cây:Khoảng cách đặt chậu tối thiểu cách nhau 60cm(tính từ tâm chậu).

- Giá thể trồng: Đất: sơ dừa: phân hữu cơ theo tỷ lệ 3:2:1

- Cách trồng: cho giá thể vào trong chậu, nhẹ nhàng lấy cây con từ trong khay ươm ra đặt vào chậu đã chuẩn bị sẵn giá thể, lấp đất xung quang gốc và ấn nhẹ để cây đứng vững.

Lưu ý: Trồng cây sao cho độ sâu của mặt bầu cây giống thấp hơn bề mặt giá thể 1cm, không nên trồng quá sâu vì dễ dàng làm cho cây bị bệnh lở cổ rể.

Cây cà chua đen cần được làm giàn để nâng đỡ cây

A. Cách tưới nước cho cây cà chua đen

- Nên tưới nước hàng ngày vào sáng sớm hoặc chiều mát, tùy thuộc vào độ ẩm của giá thể để có lượng tưới và số lần tưới thích hợp.

B. Hướng dẫn cách bón phân cho cây cà chua đen

- Bón lót: Trộn cùng giá thể trước khi trồng.
- Bón thúc chia làm 3 lần

+ Lần 1: Sau khi trồng 7 - 10 ngày (cây hồi xanh), bón cách gốc cây 10 - 15 cm. Dùng hữu cơ bón khoảng 50g/chậu

+ Lần 2: Sau khi trồng 20 - 25 ngày (cây chuẩn bị ra hoa), bón 50g phân hữu cơ/chậu, bón xung quanh chậu kết hợp với xới xáo và vun gốc,nếu thấy đất vơi có thể bổ sung thêm giá thể. Khi cây ra hoa, đậu quả, tùy thuộc vào tốc độ phát triển của cây để bổ sung thêm dinh dưỡng bằng cách phun qua lá 7 -14ngày/lần. Giai đoạn này nên bón phân có hàm lượng kali cao để tăng khả năng đâu quả và chất lượng trái

+ Lần 3: Sau khi thu quả đợt đầu. Bón tiếp 50g phân hữu cơ /chậu.

4.2 Hướng dẫn cách trồng cây cà chua đen ngoài đồng

A. Chuẩn bị đất: Lên luống rộng 90-100cm, cao 20-25cm, rãnh rộng 30cm. Trên luống trồng với khoảng cách hàng cách hàng 30x30cm, cây cách cây 40 - 40cm. Cần xử lý với vôi bột trước khi trồng để diệt nguồn nấm bệnh thối thân, liều lượng 1 tấn/ha

B. Bón phân

- Bón lót toàn bộ 15 – 20 tấn phân chuồng hoai mục/ha hoặc 1,5-2 tấn phân vi sinh.

- Bón thúc lần 1 sau khi chồng 12 – 15 ngày với phân NPK(20-20-15): 200kg/ha.

- Bón thúc lần 2 sau khi chồng 20 – 35 ngày với phân NPK(20-20-15): 200kg/ha.

- Bón thúc lần 3 với phân NPK(20-20-15): 200kg/ha kết hợp thêm với 100kg/ha phân KCl.

Thông tin liên hệ:

Website: http://Caygiong.org
Điện thoại: 0986 266 563 – 024 668 07 969

Fanpage: https://www.facebook.com/CaygiongDHNN1

Blog: https://caygiongdhnn1.blogspot.com

Read More

Cách trồng và chăm sóc cây cà chua đen

Cách trồng và chăm sóc cây cà chua đen

Giống cà chua đen này được người ta gọi là một loại thực phẩm siêu dinh dưỡng bởi giá trị mà nó mang lại rất cao. Nó chứa làm lượng vitamin và chất chống oxi hóa tuyệt vời đặc biệt được nhiều người nghiên cứu đưa ra kết quả là rất tốt cho sức khỏe.

Hiện nay có một giống cà chua đang gây sốt trên thị trường đó chính là giống cà chua đen. Về kiểu dáng thì nó cũng giống như những trái cà chua thông thường như về màu sắc thì nó không giống như cà chua đỏ, cà chua bi có vẻ ngoài màu đỏ mà loại cà chua này lại có màu đen bên ngoài vỏ, tuy nhiên thì ruột bên trong của nó màu đỏ. Giá thành hiện nay của 1 kg cà chua đen cao hơn nhiều so với giống cà chua vẫn được bày bán trên thị trường hiện nay. Chính vì thế để tiết kiệm chi phí tại sao bạn không trồng ngay cho gia đình mình 1 cây cà chua đen nhỉ?

Giá trị của cây cà chua đen

Giống cà chua đen này được người ta gọi là một loại thực phẩm siêu dinh dưỡng bởi giá trị mà nó mang lại rất cao. Nó chứa làm lượng vitamin và chất chống oxi hóa tuyệt vời đặc biệt được nhiều người nghiên cứu đưa ra kết quả là rất tốt cho sức khỏe. Cây đã được xử lý nên nó dễ dàng thích nghi được với nhiều vùng miền khác nhau đặc biệt là khả năng kháng bệnh cũng cao nữa. Bạn có thể trồng cây ở ngoài trời hay trong nhà đều được, cây cho khá nhiều cành nhánh khác nhau mà cành thì khá mềm vì thế bạn cần phải làm giàn đỡ tránh trường hợp khi cây ra quả sẽ bị gẫy cành. Hương vị của giống cà chua đen này thì cũng không khác quá nhiều so với cà chua thông thường tuy nhiên nếu ăn sống thì bạn còn thấy nó có vị giống như những trái mận nữa.

Một loại thực phẩm chứa chất chống oxi hóa cực cao, nhất là loại hợp chất có khả năng chống bệnh tiểu đường, béo phì chống lão hóa rất tốt nữa. Trong thời đại phát triển hiện nay thì trái cà chua đen quả thật là rất cần thiết đó.

Quả cà chua đen có lớp vỏ màu đen nhưng ruột vẫn có màu đỏ

Những nét nổi bật về đặc điểm của cà chua đen

Cà chua đen hiện nay đang được người ta trồng theo mùa chứ không phải là trồng tràn lan chính vì thế mà muốn ăn cà chua đen bạn phải đợi khoảng từ tháng 7 đến cuối tháng 10. Bởi người ta thường trồng cây từ tháng 2 đến tháng 4 và thời gian để cây sinh trưởng, phát triển cho quả chín khoảng 3 tháng đó. Cà chua đen được trồng bằng hạt thời gian ngâm hạt và để hạt nảy mầm là khoảng 4 - 6 ngày.

Trồng cây cà chua đen này ngoài môi trường cũng không sao cả tuy nhiên thì những nhà khoa học vẫn thường khuyến cáo nên trồng cây trong nhà kính sẽ tốt hơn bởi nó sẽ đảm bảo được điều kiện sinh trưởng tốt nhất, điều hòa và không ảnh hưởng bởi điều kiện bên ngoài. Ta có thể trồng cây trong chậu hay trong các bầu đất với đường kính trung bình từ 30cm trở nên nhé, cần đủ rộng để cho bộ rễ được phát triển tốt nhất.

Về hình thức thì nhìn cây cà chua đen cũng không khác nhưng cây trồng bình thường, nó có thân màu xanh, lá xanh đậm và toàn thân, lá được bảo phủ bởi 1 lớp lông tơ mềm mại. Cây cho hoa màu trắng và khi hoa tàn tạo quả, khi quả non cũng có màu xanh không giác gì cà chua thông thường quả tròn hoặc dài tùy vào giống cây. Tuy nhiên thì khi chín với giống cà chua thông thường thì sẽ có màu đỏ còn cà chua này thì lại có màu đen tuyền bên ngoài.

Khi trồng cây hãy nhớ chăm sóc cây thật tốt mặc dù nó có tốc độ sinh trưởng tốt nhưng cũng cần phải lưu ý khá nhiều đó.

Cây cà chua đen rất sai quả và tốc độ phát triển nhanh

Cách trồng và chăm sóc cây cà chua đen

Đến vụ trồng cây ta sẽ làm đất cẩn thận, lựa chọn hạt giống tốt nên mua hạt giống ở những cơ sở bán hàng có uy tín như thế sẽ tăng khả năng nảy mầm cao nhất. Sau đó là tiến hành gieo hạt tưới nước cho cây. Đặt cây ở nơi không có ánh sáng quá gay gắt nhé, mật độ trồng cây thích hợp nhất là 80 cm bởi cây phát triển nhiều cành nhánh trồng cây thưa như thế sẽ đảm bảo được sự phát triển của cây.

Cần tưới nước cho cây vào từng thời điểm quan trọng khi cây ra hoa và tạo quả thì càng cần phải tưới nước nhiều hơn. Ngoài ra thì chính thời kỳ bạn mới bắt đầu trồng cây cũng cần phải tưới nước nhiều cho cây lúc đầu thì mỗi ngày khoảng 1 lần là đủ nhưng khi cây lớn và vào những ngày nắng gắt thì còn phải tưới ngày tới 2-3 lần nữa ý chứ.

Sau khi tưới đủ nước, dinh dưỡng thì ta cũng nên vun xới và nhỏ cỏ, cắt tỉa những cành khô héo sâu bệnh để đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh nhất. Tùy vào từng thời điểm thích hợp mà ta sẽ có chế độ chăm sóc riêng cho cây.

Khi cây lớn ta cần phải làm giàn nâng đỡ cây khi ra quả. Cây cà chua đen cho quả rất sai vì thế nếu không làm giàn sẽ khiến cho cây bị gãy đổ ngay lập tức. Hãy buộc cây vào giàn để tạo sự vững chắc nhất định. Còn đến thời kỳ ta có thể bấm ngọn cho cà chua đen cũng được việc làm này sẽ khiến cho cây phát triển nhiều mầm hơn, điều này tạo điều kiện cho cây ra hoa tạo quả nhiều hơn.

Nói tóm lại việc trồng và chăm sóc cà chua đen cũng không phải là quá khó khăn vì thế mà hi vọng với bài viết này sẽ giúp bạn có thể  hiểu được cách chăm sóc cây trồng này để được những cây cà chua luôn sai trĩu quả phục vụ cho đời sống của mình nhé.
Thông tin liên hệ:

Website: http://Caygiong.org
Điện thoại: 0986 266 563 – 024 668 07 969

Fanpage: https://www.facebook.com/CaygiongDHNN1

Blog: https://caygiongdhnn1.blogspot.com

Read More