Cách trồng và chăm sóc cây Mâm Xôi
Cây Mâm xôi hay Phúc Bồn Tử là loại cây dường như chỉ quen thuộc với người dân phương Tây hiện giờ đã có khá nhiều ở Việt Nam. Với hương vị thơm ngon ngọt thanh mát được nhiều người ưa thích. Đặc biệt hơn giống cây này đã trồng thành công tại Việt Nam.Cây mâm xôi được du nhập vào Việt Nam một thời gian không dài nhưng đươc rất nhiều người ưa chuộng không chỉ bởi là giống nhập ngoại với cái tên lạ mà còn do hương vị thơm ngon của chúng. Ban đầu loại quả này có bày bán ở các tỉnh miền Nam sau đó lan rộng ra miền Bắc và ngày càng được nhiều người săn tìm mua mỗi khi đến mùa.
Đặc điểm của giống cây mâm xôi
Cây mâm xôi là giống cây thân thảo cùng họ với cay hoa hồng. Chiều cao của cây mâm xôi trung bình khoảng hơn 2m với tán lá khá rộng và thân có nhiều gai nhọn.Lá cây mâm xôi có dạng hình lưỡi mác với những gân nhỏ xung quanh. Hoa của chúng mọc thành từng chùm màu trắng khá đẹp.
Có lẽ do hình dáng giống như một mâm xôi đỏ rực mà cái tên quả mâm xôi được đặt tên cho loại quả này. Ngoài ra hình dáng của quả mâm xôi khá giống với quả dâu ta cũng bao gồm nhiều múi quả gắn với nhau khá đẹp. Không những thế quả mâm xôi cho hương vị cũng khá giống quả dâu ta cả hai đều ngọt ngọt chua chua. Tuy nhiên quả mâm xôi có thêm những hạt lấm tấm nhỏ xíu xung quanh nên khi ăn sẽ có cảm giác hơi lạo xạo trong miệng.
Ở nước ta đa phần bạn sẽ nhìn thấy quả mâm xôi có màu đỏ tươi tuy nhiên thực ra loại quả này cho đến 3 màu đặc trưng đó là đỏ tươi, tím đen và màu vàng. Hiện tại loại quả này đã được trồng tại Đà Lạt khá nhiều và đang lan rộng ra một số tỉnh khác. Do có giá thành cao và giàu dinh dưỡng nên cây mâm xôi hứa hẹn là loại cây phát triển kinh tế cho năng suất cao hơn rất nhiều so với các loại cây ăn quả khác.
Cách trồng cây mâm xôi: Theo các nhà khoa học về giống cây trồng thì đây là loại cây lâu năm có sức sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ. Do có nguồn gốc tự nhiên mọc hoang nên cây ít sâu bệnh và có thể trồng quanh năm ở những nơi có khí hậu mát mẻ. Cây mâm xôi ưa thích nơi có nhiều ánh sáng và nhiệt độ lý tưởng cho cây phát triển là 2-32 độ C.
Thời vụ trồng cây mâm xôi: Tại nước ta với những vùng có khí hậu mát mẻ quanh năm như Đà Lạt, Sapa bạn có thể trồng mâm xôi quanh năm nhưng với những vùng khác thì bạn có thể trồng vào cuối mùa thu đầu mùa xuân. Trồng vào thời điểm này đến mùa hè cây sẽ ra hoa đậu quả.
Tiêu chuẩn chọn giống: Hiện nay quả mâm xôi được trồng bằng phương pháp chiết ghép và gieo hạt. Tuy nhiên gieo hạt sẽ cho thu hoạch lâu hơn việc trồng bằng cây con giống ghép. Để cây phat triển tốt hơn bạn cần chọn những cây con giống khỏe mạnh không sâu bệnh và có đủ các bộ phận.
Tiêu chuẩn chọn đất: Do là giống cây nhập ngoại nên cây mâm xôi cũng yêu cầu loại đất giàu dinh dưỡng và có khả năng thoát nước tốt. Cây không cần quá nhiều nước nên nếu trồng ở những vùng đất trũng thấp bạn nên làm luống cho cây.
Trồng bằng cách gieo hạt: Trước khi trồng bạn cần lựa chọn hạt giống đủ tiêu chuẩn. Chuẩn bị đất trồng thật cẩn thận. Khi gieo hạt bạn nên gieo khoảng 2-3 hạt vào sâu một hố sau khoảng 1cm rôi lấp đất lại. Dùng bình tưới giữ ẩm cho đất và đặt ở nơi thoáng mát. Thời gian nảy mầm của loại cây này cũng khá lâu. Sau khi nảy mầm bạn vẫn tưới nước giữ ẩm cho cây và đặt khay ra nơi có ánh sáng để cây phát triển.
Trồng cây bằng phương pháp ghép cây: Bạn cần đào hố và bón lót trước đó khoảng 1 tháng. Sau 1 tháng bạn tiến hành đặt cây con giống vào hố và lấp đất phủ kín vùng cổ rễ cây. Tưới nước ngay để cây con mau quen với đất và ra rễ mới nhanh hơn.
Chăm sóc định kì
Yêu cầu lượng nước: Cây mâm xôi không yêu cầu lượng nước nhiều. Do đó bạn không cần phải mất nhiều công tưới nước. Chỉ cần đều đặn 2 tuần bạn tưới nước cho cây 1 lần là đủ.
Yêu cầu ánh sáng: Cây mâm xôi là giống cây ưa sáng nên ngay từ đầu vị trí trồng cây bạn cũng cần đăt ở nững nơi có ánh sáng dồi dào. Lượng ánh sáng dồi dào sẽ khiến cây phát triển nhanh hơn quả sẽ ngon và ngọt hơn. Ngoài ra bạn cũng nên trồng thêm những cây chắn gió để giúp cây không bị đổ ngã.
Tỉa cây và tạo tán: Khi cây có chiều cao nhất định tán cây phát triển khá mạnh. Lúc này bạn cần tiến hành cắt tỉa thưa để tạo độ thông thoáng cho cây và giúp cây không bị nhiễm mầm bệnh ảnh hưởng đến cây và quả sau này. Cắt tỉa bỏ những cành héo, cành sâu bệnh chỉ giữ lại những cành khỏe mạnh để nuôi.
Bón phân: Muốn cây khỏe mạnh và cho nhiều quả thì cần phải bón thêm phân bón cho cây. Định kì năm 3 lần bón phân cho cây với hàm lượng phân bón là 20kg phân chuồng hoai mục. Phân NPK và phân Super Lân. Khi bón có thể hòa vào nước và tưới cho cây hoặc bón cách gốc 20cm.
Thu hoạch quả mâm xôi: Sau khi trồng khoảng 17 tháng cây có thể cho thu hoạch được những quả đầu tiên. Khoảng thời gian đầu mùa hè cây sẽ cho thu hoạch. Cây khi chín sẽ có màu đỏ hoặc đỏ sẫm. Cách thu hái loại quả này cũng khá khác. Bạn vuốt phần vỏ của quả cho phần hạt tuột ra ngoài. Thu hái dần dần cho đến khi hết. Để mâm xôi vào nơi thoáng mát có thể giữ được độ tươi lâu hơn.
Thông tin liên hệ:
Website: http://Caygiong.org
Điện thoại: 0986 266 563 – 024 668 07 969
0 nhận xét:
Đăng nhận xét